数ある料理・レシピ本をレビューする

多くの出版社から出ているレシピ本。それらを分類・レビューし使えるレビュー本を紹介する

主菜レシピ本

使える豆腐レシピ 著者:笠原将弘,和知徹,小林武志,金順子  評価:★4

使える豆腐レシピ -豆腐・油揚げ・高野豆腐・湯葉・おから・豆乳で作る。毎日食べたい和・洋・中・韓116品- 作者: 笠原将弘,和知徹,小林武志,金順子 出版社/メーカー: 柴田書店 発売日: 2015/12/02 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 老若男女に…

和中華  著者:堤 人美 評価:★3

和中華 作者: 堤人美 出版社/メーカー: 主婦と生活社 発売日: 2017/06/23 メディア: 大型本 この商品を含むブログを見る みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華の決定版。白いご飯はもちろん、お味噌汁にもあう、毎日の食卓にな…

はじめてでもおいしく作れる魚料理 著者:笠原将弘 評価:★5

教えて! 笠原さん はじめてでもおいしく作れる魚料理 作者: 笠原将弘 出版社/メーカー: 家の光協会 発売日: 2017/03/16 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る ぶりの照り焼きやさばのみそ煮などの定番の魚料理から、洋風、中華、エスニックまで、手…

村上レンチン食堂の「15分で2品」定食  著者:村上洋子  評価:★3

村上レンチン食堂の「15分で2品」定食 (講談社のお料理BOOK) 作者: 村上祥子 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2017/05/25 メディア: 単行本(ソフトカバー) この商品を含むブログを見る この本は……■すべて電子レンジで作れます(鍋・フライパンはいっさい不…

るすめしレシピ 著者:上田 淳子  評価:★4

るすめしレシピ 作者: 上田淳子 出版社/メーカー: 自由国民社 発売日: 2016/09/16 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る お留守番のごはんのことは、今日から「るすめし」にお任せしてはどうでしょうか。つくるのも、食べるのも、あたたかく、そして…

使えるきのこレシピ -旨み、食感、色、香り。持ち味を活かす和・洋・中104品- 著者:野永 喜三夫 その他 評価:★1

使えるきのこレシピ -旨み、食感、色、香り。持ち味を活かす和・洋・中104品- 作者: 野永喜三夫,谷昇,佐藤護,菰田欣也 出版社/メーカー: 柴田書店 発売日: 2016/12/27 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 【低カロリーだけじゃない! 評価が高まる…

毎日ラクする 頼れる主菜の作りおき  著者:小林まさみ  評価:★3

毎日ラクする 頼れる主菜の作りおき 作者: 小林まさみ 出版社/メーカー: 家の光協会 発売日: 2017/03/27 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 「主菜」の作りおきだけをテーマにした、はじめてのレシピ本です。 「3分クッキング」などでもおなじみ…

1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず 著者:石澤清美 評価:★3

1品で野菜100gを確実に食べられるお弁当おかず 作者: 石澤清美 出版社/メーカー: 主婦の友社 発売日: 2016/03/22 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 本書では、1品で100gの野菜を使って、人気おかずを作っています。どれも、自分では…

まとめて作って肉食やせ!―肉・卵・チーズを食べるMEC食の常備菜レシピ115 著者:渡辺信幸 評価:★2

まとめて作って肉食やせ!―肉・卵・チーズを食べるMEC食の常備菜レシピ115 作者: 渡辺信幸 出版社/メーカー: 主婦の友社 発売日: 2016/04/06 メディア: 単行本(ソフトカバー) この商品を含むブログを見る 人気テレビ番組「ダイエット総選挙」で話題! 大好評…

「揚げない」揚げもの 著者:石原洋子 評価:★3

ちょっとの油でサクッとおいしい 「揚げない」揚げもの【電子書籍】[ 石原洋子 ]ジャンル: 本・雑誌・コミック > ライフスタイル > 料理 > その他ショップ: 楽天Kobo電子書籍ストア価格: 1,069円 はねない・怖くない・揚げ油の処理もいらない! フライパンと…

書籍:作り置きサラダ  著者:主婦の友社  評価:★5

作りおきサラダ 作者: 主婦の友社 出版社/メーカー: 主婦の友社 発売日: 2013/07/26 メディア: 単行本(ソフトカバー) この商品を含むブログ (9件) を見る 副菜に、おべんとうに、おつまみにそのまま使える、作りおいてもおいしいサラダの本。ポテサラ、コ…

書籍:漬けるおかず 味付けいらずで、すぐ絶品。  著者:ワタナベマキ  評価:★4  

漬けるおかず 味つけいらずで、すぐ絶品。 作者: ワタナベマキ 出版社/メーカー: 世界文化社 発売日: 2016/11/05 メディア: 単行本 この商品を含むブログを見る 人気料理研究家のワタナベさんが提案する、「漬けるおかず」。時間のあるときに「たれ」や「漬…